21 Ekim 2010 Perşembe

Perşembe Tarifleri 1


geçen günlerde söylediğim gibi artık her perşembe bir tarif paylaşıcam siizinle :)
bugünkü tarifim kurabiye.ben sade olarak veriyorum.eğer isterseniz içine kakao,fındık,ceviz vb. şeyler katıp farklı hale getirebilesiniz diye.

Kurabiye

1 paket margarin

2 yumurta(sarıları içine,beyazları pişirmeden önce üstüne sürülecek)

4 yemek kaşığı şeker

1 paket kabartma tozu

alabildiğince un

Yapılışı

önce margarin, yumurta sarıları, şeker, kabartma tozu ve unu ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur yapın.şimdi nedir bu kulak memesi?bende hayatımda ilk kez kulak memesi halinde bir hamur yaptım.işin aslı kulak memesini falan unutun.zaten göz ayarınızla koyun unu.hamur kaba yapışmayana kadar un ekleyip yoğurun sürekli.unu azar azar katın yoğurun ardından tekrar aynı işlemi yapın daha sağlıklı oluyor.yalnız dikkat un az olursa dağılırmış kurabiye.
elinizdeki hamuru istediğiniz şekillerde koyabilirsiniz.eğer kurabiye kalıplarınız varsa onları kullanın mesela ya da iri geniş veya minik kurabiyeler yapabilirsiniz.kısacası kafanıza göre takılın.üzeri için ayırdığınız yumurtanın beyazlarını tepsideki kurabiyelerinizin üstüne iyice sürün.ardından kurabiyeleri 150 derecede 35 dakika pişirin.

dediğim gibi eğer isterseniz ceviz,fındık,kakao ya da aklınıza gelen bir şekilde de yapabilirsiniz bu kurabiyeleri.

afiyet olsun ve başarılar
öpücüklerr :)

3 yorum:

KabaKulak dedi ki...

ulen Allahtan böyle şeyleri denemeyi seven bi bacım var. herkesin olmalı öyle bi bacısı.

Ha bu arada blog dostu güzel insan şu bloglar yarışıyor hikayesi tırt. yok öyle bir yarışma bah bilgin olsun.

Sprosor diye görünen blogdergisi ile yaptığımız yazışmalar niticesinde öyle bişiye sponsor olmadıhlarını bildirdiler bide şöyle dediler;

http://www.blogdergisi.com/bloglar-yarisiyor-hakkinda-onemli-duyuru

Herkesişn olmalı benim gibi bi blog dostu :)):) :Pp

banu bilgi dedi ki...

teşekkür ederim bilgilendirmen için :)

Eylül Köksümer dedi ki...

yıllar önce yaptığım ilk ve son kurabiye denememde, unu fazla koymam sonucu çok güzel şekilli, güzel kokulu taş parçaları elde etmiştim. un tatlıyı rezil de eder vezir de, burdan okuyucularına iletirim.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...