25 Kasım 2010 Perşembe

Perşembe Tarifleri 4

uzun süredir perşembe tariflerini ihmak ettim ama bugünkü tarif hem hafif hemde tatlı krizlerini bastırabilecek cinste üstelik pratik bir şey :)

Çikolatalı Parfe

Malzemeler

  • 2 paket kakaolu krem şanti

  • yarım paket kakaolu gofret (şu kocaman paketlerde 20li falan satılıyor ince küçük tahtaları andıran gofretlerden)

  • yarım paket cici bebe bebek bisküvisi

  • 2 portakal kabuğu rendesi ve portakalların suyu

  • çikolata sos (paketlerde satılıyor ama hangi markanındı hatırlamıyorum koloay pişiriliyor)

  • fındık ya da ceviz


    Önemli Not: eğer kalabalık değilse eviniz az kişi için yapıyorsanız malzemeleri yarı yarıya indirerek de yapabilirsiniz.

    Hazırlanışı

    2 paket kakaolu krem şantiyi 2.5 bardak sütle (kıvamına göre sütü arttırabilirsiniz.) hazırlayın. gofret ve bisküvileri küçük küçük kırdıktan sonra hazırladığınız krem şantiyi üzerlerine dökün.iyice karıştırdıktan sonra eğer sulu gibi kalırsa üstüne ilaveten biraz daha gofret ya da bisküvi kırabilirsiniz.eğer kremşanti az gelirse biraz süt katıp karışıma iyice karıştırın.isteğe göre fındık ya da cevizleri de içine karıştırın.biraz büyük kalırsa boğazınızda kalabilir dikkat !benim son sefer yaptığımda fındıkları kırmadığım için boğazıma kaçtı hep :)
    neyse bütün malzemeleri karıştırdıktan sonra isteğinize bağlı borcama ya da şekilli bir kaba koyun.eğer çok fazla ilginç kaseleriniz varsa onlara da koyabilirsiniz.kalıba koyduğumuz karışım 1 gün buzdolabında bekleyecek.1 günün ardından hazır çikolata sosunu üzerindeki tarife göre pişiriyoruz.pişirmeye başlamadan önce karışımı dolaptan çıakrın ki hem o oda sıcaklığına döndün hemde çikolata sosu dökmek için ılınmasını bekleyin bir kaza çıkmasın :)
    2side ılındıktan sonra çikolata sosunu üzerine dökün ve tataam.tatlı oldu :) tekrar dolapta biraz bekledikten sonra yenmeye hazır.

    ben üstüne hiçbir şey koymuyorum ama isterseniz siz meyvede koyabilirsiniz ya da karışımın malzemelerini robotta çekip sıkı bir kalıpta şekil verip üstüne hazır kutu çikolata soslarından döküp de yiyebilirsin.dediğim gibi yazdığım tatlılar hem damak zevkine göre üstünde oynama yapılabilecek tarzda şeyler.
    Emin olun bunları herkes yapabilir.hatta bu tariften çok daha güzel bir hale siz getirebilirsiniz :)

    Afiyet olsun

    öpücükler

Hiç yorum yok:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...